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Bresaola Di Fassona Piemontese - Macelleria Mastra Alebardi
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Bresaola Di Fassona Piemontese - Affettata 200 gr.
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1/2 Bresaola Di Fassona Piemontese - 1,5 Kg.
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Coppa nostrana - Macelleria Mastra Alebardi
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Coppa nostrana - 0,9/1,0 Kg.
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Coppa nostrana - 1,8/2,0 Kg.
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Salami tipo Montisola - Macelleria Mastra Alebardi
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Salame tipo Montisola - 300/400 gr.
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Salame tipo Montisola - 400/500 gr.
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Salame tipo Montisola - 500/600 Gr.
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Salame tipo Montisola - 600/700 Gr.
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Salame tipo Montisola - 700/800 Gr.
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Salame tipo Montisola - 800/900 Gr.
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Salame tipo Montisola - 900/1000 Gr.
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Salame - Salumificio Lovison
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Salame - 750 gr.
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Jambon Cuit sans polyphosphates ajoutés Rovagnati
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Prosciutto cotto senza polifosfati aggiunti - 120 gr.
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Saucisson Piquant type Napoli 100% Viande Italienne
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Salame piccante tipo Napoli in conf. da 2x500 gr. c.a. 1 kg - "100% carne italiana"
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Bacon roulé casalina - Fratelli Billo
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Bresaola Black Angus - Rigamonti / Del Zoppo
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Bresaola Black Angus 1/2 - 1.3 kg.
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Bresaola Black Angus 1/2 - 2.00 kg.
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Bresaola della Valtellina gr.120
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Bresaola della Valtellina gr.120
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Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca - Pedranzini
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Bresaola della Valtellina IGP Punta d'anca - 1,80/2,00 Kg
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Bresaola di Chianina - Artigiani di Bottega
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Bresaola di Chianina - 80 gr.
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Bresaola Punta d'anca
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1/2 Bresaola punta d'anca s/v - 1,4/1,6 Kg.
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1/2 Bresaola punta d'anca s/v - 1,6/1,8 Kg.
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1/2 Bresaola punta d'anca s/v - 1,8/2,0 Kg.
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Bresaola Sottofesa IGP - Arco
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Bresaola Sottofesa IGP - 2.4kg.
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Capocollo - Calabria Sapori
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Capocollo - 700/750 gr.
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Capocollo - 600/650 gr.
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Capocollo - 650/700 gr.
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Capicollo - 750/800 gr.
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Capicollo - 800/850 gr.
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Capicollo - 0,90/1,00 Kg.
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Capocollo de Cinta Senese - La Cinta di Guido
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Capocollo di Cinta Senese - 0.8/0.90 kg.
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Capocollo de Porc Noir de Calabria
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'Capocollo' de porc noir de Calabre - 551/600 gr.
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'Capocollo' de porc noir de Calabre - 601/650 gr.
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'Capocollo' de porc noir de Calabre - 651/700 gr.
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Capocollo di Martina Franca - Artigiani di Bottega
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Capocollo di Martina Franca - 80 gr.
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Coppa de Parme
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Coppa di Parma gr. 100
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Coppa di Zibello - Negroni
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Coppa di Zibello - 80 gr.
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COPPA PARMA
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1/2 Coppa (Tête roulée) de Parme s/v - 0,8/1,0 Kg.
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Coppa (Tête roulée) de Parme s/v -2 Kg.
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Cotechino Negroni
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Cotechino Negroni 500 gr.
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Cotto Tirolese - Arco
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Cotto Tirolese - 3.5 kg.
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CULATELLO DE ZIBELLO DOP OR SPIGAROLI - plus de 24 mois de maturation
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Culatello Zibello DOP Oro Spigaroli 1,3/1,4 Kg.
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Culatello Zibello DOP Oro Spigaroli 1,4/1,5 Kg.
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Culatello Zibello DOP Oro Spigaroli - 2,3/2,4 Kg.
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CULATELLO DI ZIBELLO AOP - Gualerzi
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CULATELLO DI ZIBELLO DOP - 4 kg.
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Culatello di Zibello DOP - Negroni
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Culatello di Zibello DOP - Negroni 70 gr.
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Culatta con Cotenna - Gualenzi
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Culatello con Cotenna - 4.800 kg
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Culatta di Prosciutto Cotto Nostrano (culatta fait de jambon grillé ) - Branchi Prosciutti
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Culatta di Prosciutto Cotto Nostrano - Branchi Prosciutti
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Culatta Stagionata Gualerzi
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CULATTA GUALERZI S/V - 4.8 KG
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Del Zoppo - Bresaola Wagyū
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Del Zoppo - Bresaola Wagyū - 2 Kg
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Fiocco di Prosciutto Cotto degli Angeli con Tartufo - Magrì
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Fiocco di prosciutto Cotto degli Angeli con Tartufo - 4 kg.
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GOLOSO FRANCIACORTA BARRICATO
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Salame Goloso Franciacorta Barricato - 500/600 Gr.
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Gran Biscotto
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GranBiscotto - 5,00Kg.
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GranBiscotto - 4,750 Kg.
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Guanciale de porc noir de Calabria
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'Guanciale' (Bajoue de porc noir salé) - 651/700 gr.
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Guanciale di montagna stagionato - Fratelli Billo
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Guanciale di montagna stagionato - 450/500 gr.
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Guanciale di montagna stagionato - 0,90/1,00 Kg.
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Indomito Il Prosciutto Cotto - Kometa
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Indomito Il Prosciutto Cotto - 7,5 kg.
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Jambon cuit Choisi - Bleu - Goût décidé
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Prosciutto Cotto Scelto - Blu - Sapore Schietto - 8,0 / 8,5 Kg.
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Jambon de Parma 24 mois sans os - Ghirardi Onesto
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Prosciutto di Parma 24 mesi senza osso - 7,20/7,40 Kg.
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Jambon de Parme 18 mois d'affinage entier sans os - Ghirardi Onesto
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Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura intero senza osso 7,6/7,80 Kg.
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Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura intero senza osso 8,2/8,4 Kg.
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Jambon de Parme 18 mois d'affinage. Tranche- San Nicola Ghirardi Onesto
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Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura trancio - 1,30/1,40 Kg.
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Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura trancio - 1,50/1,60 Kg.
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Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura trancio - 1,60/1,70 Kg.
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Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura trancio - 1,80/1,90 Kg.
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Jambon de Parme 30 mois d'affinage entier avec os - Ghirardi Onesto
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Prosciutto di Parma 30 mesi stagionatura intero con osso 10,00/10,20 Kg.
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Prosciutto di Parma 30 mesi stagionatura intero con osso 11,30/11,50 Kg.
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Jambon de Parme Bedogni désossage /pressé - Egidio Bedogni
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Prosciutto Crudo di Parma Bedogni 24 mesi -7,5/7,8 kg.
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Jambon de Parme DOP Dolceparma
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Prosciutto di Parma DOP - 100/110 gr.
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Jambon de Parme Réserve 30 mois d'affinage. Tranche - Ghirardi Onesto
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Prosciutto di Parma 30 mesi stagionatura trancio - 1,60/1,70 Kg.
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Prosciutto di Parma 30 mesi stagionatura trancio - 1,70/1,80 Kg.
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Prosciutto di Parma 30 mesi stagionatura trancio - 1,80/1,90 Kg.
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Jambon de Porc Noir de Calabre avec l'os
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Prosciutto crudo di suino nero di Calabria con Osso 10 Kg.
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Jambon de porc noir de Nebrodi
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Prosciutto di suino nero dei Nebrodi - 7,00 / 7,20 Kg.
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